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長野県産エノキタケ(JAながの産含む)を100%使用したなめ茸に、厳選した国産食材を合わせた味付けなめ茸です。化学調味料不使用。
紀州産干し梅と焼津産かつお削りぶしを合わせました。大きめにけずられたかつおぶしを使うことで、より強い風味が生まれるよう仕上げています。酸味と甘味の絶妙な味わいをご堪能ください。
◆原材料名
えのきたけ(長野県)、砂糖、梅(紀州)、食塩、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、かつお削りぶし(焼津)、鰹エキス、酵母エキス/酸味料、増粘多糖類、クチナシ赤色素、酸化防止剤(ビタミンC)、香料
◆賞味期限:製造から18ヶ月
高知県産ゆず果汁を使用し、さっぱりとした酸味が感じられる上品な味わいに仕上げました。ゆず皮(国産)も加えておりますので、清涼感あふれる風味をお楽しみいただけます。
◆原材料名
えのきたけ(長野県)、砂糖、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、ゆず果汁(高知県)、ゆず皮、食塩、鰹エキス、酵母エキス/増粘多糖類、pH調整剤(クエン酸)、酸化防止剤(ビタミンC)
◆賞味期限:製造から18ヶ月
長野県産ぼたんこしょうの風味を生かして仕上げました。特有のピリッとした青辛さが食欲を誘い、やみつきになる味わいです。ぼたんこうしょうは北信地域で70年以上前から栽培されている、長野県の伝統野菜です。
◆原材料名
えのきたけ(長野県産)、ぼたんこしょう(長野県産)、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、砂糖、食塩、鰹エキス、酵母エキス、増粘多糖類、pH調整剤(クエン酸)、酸化防止剤(ビタミンC)
◆賞味期限:製造から18ヶ月
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内容量:120g×3本
ケース重量/大きさ:1.0kg/125×190×55mm製造者:長野興農株式会社(長野市差出南一丁目11番1号)
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